L'anémomètre permet de mesurer la vitesse du vent (m/s). Les anémomètres permettent la régulation dans le domaine du bâtiment et dans les stations météorologiques. Il se compose de trois demi-coquilles (de la taille d'une balle de tennis) disposées sur des bras horizontaux disposés à 120 degrés et montées sur un axe vertical équipé d'un dispositif de comptage de tours, la vitesse de rotation de l'anémomètre est proportionnelle à la vitesse du vent. Tous nos anémomètres sont livrés avec chauffage intégré permettant un bon fonctionnement durant l'hiver. Les valeurs mesurées sont alors convertit en un signal de sortie linéaire 0-10V.
Lorsque le vent souffle, il rencontre alternativement une coupelle creuse puis bombée. Selon les lois de l'aérodynamique, un creux oppose plus de résistance qu'une forme bombée au passage de l'air. Cette différence provoque la rotation de l'anémomètre. La vitesse du vent est alors très approximativement égale à la vitesse de déplacement du centre des coupelles, elle meme proportionnelle au nombre de tours par seconde de l'anémomètre.
La fonction d'étalonnage traduit les propriétés aérodynamiques de l'anémomètre et les frottements qui altèrent le mouvement de rotation de l'anémomètre. Elle dépend des dimensions et matériaux de l'anémomètre et de sa vitesse de rotation. Seuls des essais en soufflerie à différents régimes de vent permettent de la déterminer précisément.
Pour l'anémomètre standard, une vitesse de rotation d'un tour par seconde correspond à un vent soufflant à une vitesse de 1m/s, soit 3,6km/h. Ce type d'anémomètre est capable de mesurer des vitesses de vent comprises entre 0 et près de 200km/h. Des vitesses supérieures entraîneraient des contraintes que les coupelles ne pourraient pas supporter. Mais des vents d'une telle violence ne se rencontrent que dans les tornades et les cyclones.